Zatem wiemy już, że to, co w tym winach musujących różowych jest magicznego to odcień, ale i … Róż jest radosną barwą, romantyczną, taką wiosenną. To dosłownie kolor miłości, czwarty czakr serca wibruje w ciele człowieka właśnie tym kolorem, a noszenie różowego kwarcu uspokaja nasze emocje i przyciąga miłość.
Kolor
Musujące wina mogą być w kolorze jasno koralowym, złoto szarym lub starego złota podbitego brzoskwinią, łososiowym.
Odmiany
W większości klasycy tacy jak Pinot Noir czy Garnache, czasem jakieś lokalne odmiany jak Pais czy Macabeo.
Skąd
Królem jest oczywiście różowy szampan, metafora dekadenckiego luksusu.
W Hiszpanii do spróbowania różowe Cavy.
W Nowym Świecie impresje na temat… Praktycznie w każdym zakątku winiarskiego świata znajdziecie różowe musujące, od wytrawnych extra brut czy brut po półsłodkie.
Struktura
Francuzi dzielą szampany na te należące do serca, ducha, duszy i ciała. Struktura, tekstura, aromaty, rocznik i wiele niuansów przesądzają o tym, do której kategorii dane wino należy. Dla przykładu wino mocne, potężne będą przynależały do ciała. Zaś szampan świeży, stonowany, lekki bez bez wątpienia ma ducha. Różowy najbardziej plasuje się w rejonach serca.
- Sery, zwłaszcza Brie i Camembert
- Szynki, zwłaszcza klasyczna szynka wieprzowa parzona, włoskie prosciutto oraz serrano
- Wędzony łosoś, ale także pasta z wędzonej makreli
- Sałatka z tuńczyka
- Carpaccio wołowe
- Sałatka śledziowo buraczkowa
- Browni mocno czekoladowe z sosem malinowym
- Naleśniki czekoladowe z malinami
- Pizza z pieczonymi pomidorami i kaparami
- Truskawki z bitą śmietaną
Zobacz także https://pink-mode.com/rose-wine/szampan-i-wina-musujace-kompletny-przewodnik/
Great article! 🙂
Great article
Superb blog!
Do you have any helpful hints for aspiring writers?
I’m hoping to start my own blog soon but I’m a little
lost on everything. Would you suggest starting with a free platform
like WordPress or go for a paid option?
There are so many options out there that I’m totally overwhelmed ..
Any tips? Thanks a lot!